李から見た日本 ～Chinese Blog～
×
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
短い２月も明日で終わります。
みなさん、いかがお過ごしでしょうか。
2月24日から26日まで、
福岡の岩田屋デパートさんで、
活性にごり酒「TOMOTY」の試飲販売に行って来ました。
お客様に「かわいい、かわいい」、
「あっ、おいしい」とのコメントをいただき、
とてもうれしかったです。
赤色酵母が生み出した天然の桃色で、
甘酸っぱくて、
活性清酒ならではのシュワシュワ感、
お客様にぜひ飲んでいただきたいです。
さて、夜、先輩と一緒に
貝料理専門店＜花よし＞に行きました。
店の前に貝殻でディスプレイをしていて、
とても綺麗でした。
入口の大きな水槽には、
魚と大きな貝がいました
海産物の飾りと写真をいっぱい飾っています。
お花も綺麗ですね。
個室もあって、とってもおしゃれな店ですよ。
ここでは、八鹿の日本酒と
焼酎「銀座のすずめ」を扱っています。
特に日本酒の方はオーナーや店長、
お客様にご好評いただいているようです。
女の子なので、
最初はカシス梅酒をいただきました。（笑）
子持ち昆布です。
魚の子が昆布に巻き付いて、
コリコリしていて、食感も味も抜群です。
いかの酢みそ添えです。
刺身の盛り合わせです。
何よりも鮮度がとても高くて、
どれもおいしかったです。
美食に合うのは、やはり八鹿の美酒です。
中身は「笑門辛口」です。
湯煎で燗をつけると、香りがより立ちました。
サラダもきれいに盛り合わせていました。
車エビの塩焼きです。
身がぷりぷりしていて、
エビの風味が濃厚でした。
ぶりのカマ焼きです。
新鮮で大きいカマ、程よい焼き加減で、味はグー！
最後、マンゴーのリキュールもいただきました。
＜花よし＞の１階は貝料理で、
３階はもつ鍋の専門店です。
今度はもつ鍋がいいな。。。
みなさんも福岡に行かれる際、
ぜひ＜花よし＞に行ってみてください。
店の情報は下記のホームページをご覧ください。
http://www.hakata8744.com/kai/
みなさん、いかがお過ごしでしょうか。
2月24日から26日まで、
福岡の岩田屋デパートさんで、
活性にごり酒「TOMOTY」の試飲販売に行って来ました。
お客様に「かわいい、かわいい」、
「あっ、おいしい」とのコメントをいただき、
とてもうれしかったです。
赤色酵母が生み出した天然の桃色で、
甘酸っぱくて、
活性清酒ならではのシュワシュワ感、
お客様にぜひ飲んでいただきたいです。
さて、夜、先輩と一緒に
貝料理専門店＜花よし＞に行きました。
店の前に貝殻でディスプレイをしていて、
とても綺麗でした。
入口の大きな水槽には、
魚と大きな貝がいました海産物の飾りと写真をいっぱい飾っています。
お花も綺麗ですね。
個室もあって、とってもおしゃれな店ですよ。
ここでは、八鹿の日本酒と
焼酎「銀座のすずめ」を扱っています。
特に日本酒の方はオーナーや店長、
お客様にご好評いただいているようです。
女の子なので、
最初はカシス梅酒をいただきました。（笑）
子持ち昆布です。
魚の子が昆布に巻き付いて、
コリコリしていて、食感も味も抜群です。
いかの酢みそ添えです。
刺身の盛り合わせです。
何よりも鮮度がとても高くて、
どれもおいしかったです。
美食に合うのは、やはり八鹿の美酒です。
中身は「笑門辛口」です。
湯煎で燗をつけると、香りがより立ちました。
サラダもきれいに盛り合わせていました。
車エビの塩焼きです。
身がぷりぷりしていて、
エビの風味が濃厚でした。
ぶりのカマ焼きです。
新鮮で大きいカマ、程よい焼き加減で、味はグー！
最後、マンゴーのリキュールもいただきました。
＜花よし＞の１階は貝料理で、
３階はもつ鍋の専門店です。
今度はもつ鍋がいいな。。。
みなさんも福岡に行かれる際、
ぜひ＜花よし＞に行ってみてください。
店の情報は下記のホームページをご覧ください。
http://www.hakata8744.com/kai/
PR
この記事にコメントする
