李から見た日本 ～Chinese Blog～
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本日、平成２２年１０月１日に、
「米トレーサビリティ法」がスタートしました。
「米（こめ）トレーサビリティ法」とは、
米穀等の取引等に係る情報の記録及び
産地情報の伝達に関する法律です。
詳しくは農林水産省ホームページを
ご覧下さい。
http://www.maff.go.jp/
朝夕がだんだん涼しくなって、
酒造りにふさわしい季節がやってきました。
酒造りの知識が必要だと思い、
初めて「蔵入神事」に参加した後、
酒造りの研修を申請いたしました。
昨日許可をもらいましたので、
今日から、酒造りの研修がスタートしました。
今朝、蔵人たちと同じ制服で出社した時、
同期の仲間に「格好いい」と言われました。
酒造りについて学び、
知識を身に付ける事が出来たら、
とても素敵な事だと思います。
社長に「大変ですよ」と言われましたが、
せっかく日本の酒蔵に努めているので、
このような身近な好機を逃さずに、
頑張って体験したいです。
「米トレーサビリティ法」がスタートしました。
「米（こめ）トレーサビリティ法」とは、
米穀等の取引等に係る情報の記録及び
産地情報の伝達に関する法律です。
詳しくは農林水産省ホームページを
ご覧下さい。
http://www.maff.go.jp/
朝夕がだんだん涼しくなって、
酒造りにふさわしい季節がやってきました。
酒造りの知識が必要だと思い、
初めて「蔵入神事」に参加した後、
酒造りの研修を申請いたしました。
昨日許可をもらいましたので、
今日から、酒造りの研修がスタートしました。
今朝、蔵人たちと同じ制服で出社した時、
同期の仲間に「格好いい」と言われました。
酒造りについて学び、
知識を身に付ける事が出来たら、
とても素敵な事だと思います。
社長に「大変ですよ」と言われましたが、
せっかく日本の酒蔵に努めているので、
このような身近な好機を逃さずに、
頑張って体験したいです。
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